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油条

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用料  

面粉 500克
鸡蛋 1个
水 260克
小苏打 4克
酵母 3克
盐 7克
泡打粉 4克
植物油 15克

油条的做法  

  1. 所有用料添加到一起，揉至光滑

  2. 抺上点油用保鲜膜卷起，放冰箱一晚上

  3. 第二天早上拿出来拍成长条，切三四厘米宽的条，静止20分钟，两条一压

  4. 油热至插一根筷孑冒泡即可，下锅炸之。一锅二至三个即可。

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该菜谱发布于 2018-03-10 12:32:23
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