堂妈的水晶棒棒糖

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用料  

材料:优质珊瑚糖、白瓷杯子两个、打印好的糯米纸、纸棒、棒棒糖模具、黄油、厨房纸

堂妈的水晶棒棒糖的做法  

  1. 打印的糯米纸用消毒的剪刀认真剪下来

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤1
  2. 糯米纸一定放到无油无水的干燥处,要不然有可能返潮

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤2
  3. 冷藏取一块黄油

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤3
  4. 黄油切一小小块放进瓷盘里

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤4
  5. 黄油微波炉加热一分钟化开

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤5
  6. 厨房纸折起来

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  7. 蘸一丁丁黄油液

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤7
  8. 涂抹到棒棒糖模具上

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤8
  9. 黄油一定别太多,否则棒棒糖表面会模糊

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤9
  10. 珊瑚糖装入杯中,微波炉加热一分钟拿出杯子摇晃或者搅拌一下

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤10
  11. 再放进微波炉高温加热,直到珊瑚糖完全融化成透明沸腾状态

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤11
  12. 小心取出杯子,静置等待糖水降温气泡逐渐消失干净。

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤12
  13. 倒入已经抹好油的水晶棒棒糖专用模具。糖水要先倒模具的三分之一

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤13
  14. 等糖水凝固放入糯米纸,(如果太热就放糯米纸,会翘边,糯米纸要揭掉后面的透明纸片)

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤14
  15. 放一根纸棒,倒入剩下的糖水。

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤15
  16. 棒棒糖稍微凝固拿到室外冷却十分钟。脱模,完工,你一定会乐开花的,很简单吧?

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤16
  17. 最好的棒棒糖很漂亮吧?

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤17
  18. 包装起来就更美了,晶晶亮!

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤18
  19. 送给孩子们的小礼物

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤19
  20. 来个全体成员大合影,你也跃跃欲试了吧?水晶棒棒糖很简单的!

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤20
  21. 堂妈提醒大家请操作之前戴上防热的厚手套,以防被烫伤。

    堂妈的水晶棒棒糖的做法 步骤21

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该菜谱发布于 2018-01-01 18:38:41
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