肉碎提前用调味料腌制一个晚上。
锅里水，加入小江鱼粉煮开，加入白菜丝煮开后转小火煮。
香菜切碎加入肉碎拌匀，做成肉丸子放入汤锅。注意此时汤勿大滚，以免肉丸子外熟内生。
煮15分钟即可。装盘加入香菜叶。
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草鱼鱼
