一次成功的电饭锅披萨

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爱吃美食,在没有烤箱的前提下,挖掘电饭锅的潜力,做披萨一次成功。庆祝!

用料  

低筋面粉 100克
1.5克
1克
植物油 3克
酵母 1克
50克
玉米 适量
青豆 适量
香肠 1根
胡萝卜 适量
芝士 适量
番茄 1个

一次成功的电饭锅披萨的做法  

  1. 先将面粉,酵母,糖,盐,油混合,揉成面团,盖保鲜膜发酵半小时。面团发到1倍大即可

  2. 香肠切片,煎一下

  3. 青豆,胡萝卜,玉米炒一下

  4. 番茄去皮,切块,倒入锅中,加少许水。加三勺糖,1勺半盐。煮至浓稠,做成番茄酱

  5. 发酵好的面团用手擀成圆型。饼底薄且均匀

  6. 用叉子在饼上插孔

  7. 在饼上图番茄酱,涂好番茄酱,加一层芝士。然后加玉米,青豆,胡萝卜,香肠,最后再加一层芝士。

  8. 将放好料的饼放入电饭锅中,然后按煮饭。等25分钟。取出饼,这时的饼是熟了,但是芝士并没有化,再放入微波炉中丁3分钟,芝士会融化。然后就开吃吧

 

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该菜谱发布于 2017-10-18 22:19:32
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