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自制山楂条

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浩麻美食的厨房  浩麻美食
孩子最近经常积食，消化不良，正好新上市山楂，不需要烤箱，晾晒了两天

用料  

山楂 450克
冰糖 120克
水 220克
麦芽糖 100克

自制山楂条的做法  

  1. 山楂洗干净，稍微控水

    自制山楂条的做法 步骤1

  2. 找个漏斗，轻松把核去掉

    自制山楂条的做法 步骤2

  3. 不锈钢锅，加入水，山楂，冰糖，麦芽糖，小火熬制

    自制山楂条的做法 步骤3

  4. 熬制黏稠，需要不停搅拌

    自制山楂条的做法 步骤4

  5. 放入料理机，打成泥

    自制山楂条的做法 步骤5

  6. 放入烤盘，用刮板，平摊

    自制山楂条的做法 步骤6

  7. 可以入烤箱烤制，我是放在阳台上通风，晾干的

    自制山楂条的做法 步骤7

  8. 切片就可以，可以放到冰箱冷冻

    自制山楂条的做法 步骤8

小贴士

冰箱冷冻时间可以放久一些

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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自制山楂条相关分类

料理机 烤箱
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该菜谱发布于 2017-10-17 20:36:44
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