宝宝鸡肉肠

宝宝鸡肉肠的答疑

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  手机用户4192雪  2017-11-09  

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  是先上锅蒸15分钟，再上烤箱烤20 分钟吗
  作者回复 2017-11-09  

  我把包好的肠，分两份，是一份用烤箱烤熟，一份用蒸锅蒸熟，烤箱看的稍微干点，蒸的软一些
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  手机用户1211_yahv  2018-01-02  

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  吃起来柴是什么原因
  作者回复 2018-01-03  

  那就加整个鸡蛋，口感不好，可能因为肉多，水分少
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  萱麻麻520  2017-09-12  

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  我弄的怎么粘锡纸啊，
  作者回复 2017-09-12  

  胡萝卜太多了，放些蛋清
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  下厨房用户_glpf  2019-05-07  

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  普通淀粉就可以吗？胡萝卜和鸡胸肉都是生的吧！
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  Aurora清澄  2020-04-08  

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  刚刚按照楼主的方子做出来好腥👀…鸡肉我用了柠檬和姜片去腥。成品不好吃！唉😔
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  惊喜妈  2019-03-24  

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  你这方子是多少的量
  作者回复 2019-03-24  

  大概10根左右，根据你卷的大小，长短不同。
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  手机用户2227_ejby  2019-03-24  

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  鸡肉要煮熟么
  作者回复 2019-03-24  

  生的鸡肉，不需要煮熟，做成肠蒸熟就可以
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  孫寶鋇﹖  2018-11-17  

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  为什么我的放了蛋清也刷了油还是粘锡纸？而且爆开了是出了什么问题？
  作者回复 2018-11-20  

  是不是肉多了，比例也不一样，调馅的时候，粘手就不行，在加些淀粉
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  甜甜0819  2018-09-28  

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  需要提前蒸一下吗
  作者回复 2018-10-08  

  不需要，我是分两次，蒸了一部分，烤箱烤一部分，孩子小的可以蒸，大点的孩子直接吃烤的就可以
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  騎着小豬去看海  2018-03-23  

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  可以保存多长时间  怎样保存
  作者回复 2018-04-12  

  最多保存一周左右，平时冷藏就可以，给孩子现吃现做最好