美味的瑞士风芝士火锅
面包切去顶部 把里面淘空心(能买到什么面包就用什么面包 最好是圆的法包 这次我买不到 就用其他面包代替了)
送入已预热180度烤箱中烤约20分钟(时间与温度根据你买的面包来调整 尽量把水份烤干)
瑞士大孔芝士、红车打芝士切小块
锅里放鲜奶油、白葡萄酒、蒜泥、面粉、柠檬汁混合均勻
加热至沸腾 加入瑞士大孔芝士、红车打芝士 小火煮至芝士全部融化
倒入面包里 底部包一层锡纸
架在蜡燭台上 把法棍切小块 和草莓、火腿片沾芝士食用
个人最喜欢沾草莓
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