Name: 麻薯蛋黄肉松小面包一松下NU-JT100W家用蒸烤箱
Ingredients: 高筋面粉200克; 3克酵母; 细砂糖24克; 奶粉8克; 盐3克; 鸡蛋20克; 清水118克; 黄油30克; 糯米粉40克，木薯粉20克; 开水80克，食用油10克，白糖15克; 肉松18克

麻薯蛋黄肉松小面包一松下NU-JT100W家用蒸烤箱

1 人做过这道菜

食香全

松下NU-JT100W家用蒸烤箱，真好用，今天烤麻薯蛋黄肉松小面包，只需花1小时多就能烤好，以前像这种麻薯蛋黄肉松小时面包最起码都要几个小时，用松下NU-JT100W家用蒸烤箱能节省一半时间，不管是烤还是蒸，煎鱼，烤五花肉，健康炸，蒸包子，蒸米饭，炖鸭汤，炖木耳汤都行，反正可以做几十种的菜，非常方便，有了这个松下NU-JT100W家用蒸烤箱家里几乎锅都不怎么用，也可以发酵，做酸奶特别好，看起来好像小巧玲珑，可里面装得可多，以后我会都介绍这款好处和坏处，来给大家参考，小家特好用，在我用一段时间天天都松下NU-JT100W家用蒸烤箱来做各种美味，特别烤五花肉特好吃，煎鱼也很好，很香，又不用油来煎，反正感觉特好用，花少钱买到是你最好用，很划算，我受益我推荐

而且现在这款产品已经开启双十一预约：直降400元，还有料理机等六大特权可以享受。
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用料

高筋面粉200克
酵母	3克
细砂糖24克
奶粉8克
盐3克
鸡蛋20克
清水118克
黄油30克
糯米粉40克，木薯粉20克
开水80克，食用油10克，白糖15克
肉松18克

麻薯蛋黄肉松小面包一松下NU-JT100W家用蒸烤箱的做法

所有面皮材料都放入面包机中，面粉，白糖，奶粉，盐，酵母，鸡蛋，清水，把这些材料放入面包机内，黄油除外
松下面包机，34档15分钟，第一次揉面团
在揉面的十五分钟中，我来备馅料，用麻薯材料放入保鲜盒中，盒子要耐高温，
将糯米粉，木薯粉，白糖，三种先搅拌均匀，加入开水用筷子搅拌均匀，再加入食用油搅拌均匀
放入松下NU-JT100W家用蒸烤箱，加满水箱的水，放入蒸盘，下层
原气蒸10分钟
再蒸麻薯时，刚好面包机十五分钟揉面好，再加入黄油再揉面十五分钟
再揉面过程中，麻薯蒸熟了
面团也揉好了
蛋黄在烤箱预热170度中层烤10分钟左右，取出放凉，把半成品备齐
开始下一段制作，松下面包机半个小时揉面可以出手膜，但有一点粗，不过薄手膜，再说用好工具，就是省时省力，松下东西我特喜欢，从小到大都喜欢，主要耐用，性能好，给生活带来很多便利
再经手工揉五分钟左右，细细薄手膜出来了
面团非常细腻
松下NU-JT100W家用蒸烤箱取出烤盘，放入面团恒温发酵20分钟左右
再面团发酵过程中，再次来做馅料将蒸好麻薯放在板上，手穿一次性手套，揉搓几分钟，感觉比较细滑就行
分成六个，大约一个23克左右
用手心把麻薯团压扁圆成，放入3克肉松，再放蛋黄包好成圆子
六个麻薯蛋黄肉松馅就做好
经二十分钟发酵也完成了
将面团揉搓均匀排出多余空气，分成六个小面团，一个一个揉搓像圆形，
取出一个小面团
圧成圆饼
放入一个麻薯馅料再面饼上包成小面包
揉成光滑小面包
取出烤盘铺上油纸，放入庥薯蛋黄肉松小面包在烤盘上，
第二次发酵，二十分钟发酵过程中，就把所有工具清洗干净，擦桌子，拖地板，厨房清洁干净，等一下烤完面包就可以美美的吃，
松下NU-JT100W家用蒸烤箱，烤盘放入烤箱下层恒温发酵20分钟
发酵后取出小面包，刷上蛋液撒上少许黑芝麻
烘烤烘焙档预热烤箱170度
放入烤盘小面包，在烤箱上层十五分钟
烤好小面包取出放凉
摆盘拍照
在吃过程中麻薯可以拉成丝，好好吃，糯米粉配上木薯粉麻薯很Q弹