驴肉蒸饺

驴肉蒸饺的答疑

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  aining_1dvo  2018-02-07  

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  请问用饺子面皮好还是烫面皮好？
  作者回复 2018-02-07  

  烫面
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  lisapan924  2018-01-19  

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  请问放豆油有什么讲究吗？为什么不放香油呢
  作者回复 2018-01-19  

  如果放太多香油会很好吃但会抢了食材原有的味道！所以香油大多数时候只放一点点起提味的作用
  
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  猪的全身都是宝  2020-06-24  

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  大学的时候吃过驴肉馅的蒸胶，确实味道特别好，可如今由于阿胶畅销，据说全国的驴都被扒皮熬胶了，还能买到驴肉?😀
  作者回复 2020-06-25  

  农贸市场有卖  有卖的呀 皮被扒掉肉肯定要走向餐桌的
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  下厨房用户_kj6dc  2019-11-28  

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  什么叫烫面皮？
  作者回复 2019-12-04  

  蒸饺一般都是烫面 用热水和面