家常小炒之老黄瓜炒土豆片

6 人做过这道菜

用料  

老家笨土豆 4小个
老黄瓜 看着整
小葱 一棵
生抽 一点点
适量

家常小炒之老黄瓜炒土豆片的做法  

  1. 土豆切片 不要太薄 也不要太厚大概一到二毫米左右就可以

    家常小炒之老黄瓜炒土豆片的做法 步骤1
  2. 老黄瓜切片(这个是夏天的时候切好冻起来的)

    家常小炒之老黄瓜炒土豆片的做法 步骤2
  3. 起锅烧油 下土豆

    家常小炒之老黄瓜炒土豆片的做法 步骤3
  4. 炒至断生加花椒面 翻炒

    家常小炒之老黄瓜炒土豆片的做法 步骤4
  5. 土豆炒至7、8分熟加入老黄瓜翻炒

    家常小炒之老黄瓜炒土豆片的做法 步骤5
  6. 接上图加一点点生抽和葱花 和适当盐

    家常小炒之老黄瓜炒土豆片的做法 步骤6
  7. 收汁准备出锅

    家常小炒之老黄瓜炒土豆片的做法 步骤7
  8. 备好米饭上桌  开搂

    家常小炒之老黄瓜炒土豆片的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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家常小炒之老黄瓜炒土豆片相关分类

该菜谱发布于 2018-10-26 08:39:37
617 收藏


家常小炒之老黄瓜炒土豆片的答疑

  • A七一昂强  2022-10-30  
    0
    土豆直接抄熟吗
    作者回复 2022-11-18  
    生土豆下锅炒
  • 栗子非荔枝  2020-07-05  
    0
    请问老黄瓜直接切片冷冻就可以吗
    作者回复 2020-07-07  
    对的 削皮 冲干净 切片 一小袋一小袋吃的时候冲一下 不冲也可以

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