分别混合水油皮和油酥 揉至光滑
罩上保鲜膜松弛(静置)20分钟
将油酥和水油皮分别分成9份静置15分钟
将油酥包入水油皮内
捏圆之后静置15分钟
将面团用擀面杖擀平后卷起[拍了动图传不上嘤嘤嘤]
再来一遍~擀平,卷起!
最后静置20分钟
之后就可以包馅啦家里没有蛋黄了就包了肉松豆沙[如果要蛋黄的话,可以喷白酒,烤箱170°烤五分钟哈。]
最后刷上蛋液就好啦有黑芝麻的话可以撒一点当点缀
烤箱预热180°烤个25~30分钟!
出炉!
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