蛋挞制作教程

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用料  

细砂糖 60克
鸡蛋 75克
淡奶油 250毫升
蛋挞皮 10个

蛋挞制作教程的做法  

  1. 准备好上面三种材料

    蛋挞制作教程的做法 步骤1
  2. 加入淡奶油,加入细砂糖,

    蛋挞制作教程的做法 步骤2
  3. 加入淡奶油和细砂糖,加热搅拌至糖溶解

    蛋挞制作教程的做法 步骤3
  4. 用打蛋器打碎蛋黄,把蛋清蛋黄搅拌均匀。然后跟上面的糖,淡奶油充分混合。

    蛋挞制作教程的做法 步骤4
  5. 用漏斗过滤掉大颗粒物

    蛋挞制作教程的做法 步骤5
  6. 倒入蛋挞皮,8分满即可。

    蛋挞制作教程的做法 步骤6
  7. 放入预热(上火230,下火240)好的烤箱烤大约15分钟,表面金黄色即可。

    蛋挞制作教程的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-18 09:44:06
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