海苔肉松燕麦饼

1 人做过这道菜
纯粹中了肉松的毒😜

用料  

海苔 6片
肉松 3-4勺
鸡蛋 2个
沙拉酱 2勺
燕麦 8-10勺
低粉 3-4勺

海苔肉松燕麦饼的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入沙拉酱搅拌均匀。

  2. 加入燕麦,加入用量的四分之三,不要一次加入,搅拌均匀。

  3. 加入肉松和撕碎的海苔,搅拌。

  4. 最后根据面糊稀稠程度加入剩下的燕麦和低粉,按照自己的喜好搅拌好面团的粘稠度。

    海苔肉松燕麦饼的做法 步骤4
  5. 把面团用保鲜膜裹住,弄成自己喜欢的形状,放在冰箱里冷冻6-8小时。使面团成型,如果冻硬了可以放置一会,再切片。

  6. 180度上下火烤15-18分钟,取决于自己喜欢的软硬度。

    海苔肉松燕麦饼的做法 步骤6

小贴士

建议低粉别放太多,不然会降低燕麦饼的口感。
如果想口味层次更丰富可以加入蛋黄或者咸蛋黄。
勺子我用的是比较大的吃韩式拌饭的勺子,这个看自己了,我觉得不用太拘泥于这些。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-21 12:46:56
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海苔肉松燕麦饼的答疑

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