奶香红茶司康

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最近沉迷发掘各种口味的司康饼~🤣

用料  

红茶 2包
黄油 50克
鸡蛋 2个
低筋面粉 150-170克
30克
全脂奶粉 60克
泡打粉 5克

奶香红茶司康的做法  

  1. 黄油切小碎块,室温软化

    奶香红茶司康的做法 步骤1
  2. 低粉、红茶、糖、红茶、奶粉均匀混合,我用的红茶是英式红茶,就是平时冲泡的那种。

    奶香红茶司康的做法 步骤2
  3. 将黄油加入粉类中,用手抓成均匀的粗粒状,忘记拍照了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

  4. 两个鸡蛋打散,倒入粉类,留一点点蛋液,大致拌匀,案板上撒些许低粉,把粉团分成均匀的小块,形状看自己喜欢哪种,也可以借助模具。

  5. 烤箱上下管170度预热,预热的过程中,给司康饼面团表面刷上鸡蛋液。

    奶香红茶司康的做法 步骤5
  6. 170度烤制20分钟

    奶香红茶司康的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

奶香红茶司康相关分类

该菜谱发布于 2019-01-28 20:26:16
21 收藏


奶香红茶司康的答疑

  • 小梦洋子kristina  2019-02-15  
    0
    请问:红茶包是不用水冲开,直接用茶包里的粉末吗?~
    作者回复 2019-02-15  
    是的噢,红茶包直接拆开倒入红茶粉。

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