凉拌拍黄瓜

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简单的家常爽口凉拌菜,夏天的好排档!

用料  

凉拌拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净去两头,对半切。然后用刀分别把黄瓜的两半拍碎,斜刀切成小块。

    凉拌拍黄瓜的做法 步骤1
  2. 蒜末,盐,糖,生抽,醋,鸡精,香油,油辣子。

    凉拌拍黄瓜的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,过半小时或者一小时,装盘即可!

    凉拌拍黄瓜的做法 步骤3

小贴士

1、黄瓜一定要挑嫩点的.不然影响口感!
2、装盘后,也可以放点熟花生米!
 
该菜谱发布于 2017-06-19 19:03:01
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