三鲜馄饨皮锅贴
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人做过这道菜
蜗牛小白216962
好久就想自己做个锅贴^_^
趁周末早上时间宽裕
捣腾起来吧……
趁周末早上时间宽裕
捣腾起来吧……
用料
三鲜馄饨皮锅贴的做法
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韭菜洗净切好
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调馅：肉馅、鸡蛋、黑木耳、虾仁（虾皮）、韭菜、盐、料酒、味极鲜、用花椒爆锅冷却后的油；朝一个方向混合均匀。
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电饼铛上倒油，把包好的锅贴摆上。
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倒上半碗开水，盖盖约为五分钟。
倒上半碗淀粉水（面粉水也行），盖盖约三分钟，看锅里出现冰花状出锅
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当当当当～～～皮薄馅多的锅贴做好了！
忘记翻面拍个照片了。
老公和儿子都一直说好吃😋
小贴士
撒点葱花或者黑芝麻卖相更佳！
