牛肉蒸饺
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人做过这道菜
蜗牛小白216962
用料
牛肉蒸饺的做法
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1、在肉店让他们把牛肉和猪肉绞好，把洋葱切细，加入调料，朝一个方向搅拌均匀。调好的馅有一股香味……（我这是紫色洋葱）
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2、按照自己的手法包好水饺。这是去年跟婆婆学的一握成型法。就是饺子皮上放适量馅料，把对角的皮捏住，用双手食指和大拇指一握就行了，当然我这包的也不大好看，但是比之前进步不少，速度提升好多。
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3、上锅蒸15分钟，选你喜欢的蘸料来吃。
我喜欢蘸醋+辣酱
我娃喜欢蘸味极鲜+辣酱
我老头喜欢蘸辣酱
亲们，你们喜欢蘸什么酱料呢？
