酸捣烂放置十分钟,加入少许酱油,备用
野菜焯水或者直接揉出菜内的汁液(揉搓的话用棉布包住揉搓,青青菜的边缘有很多刺会扎手)
挤掉水分的野菜切碎,放入盘中
拌入蒜泥,酱油,糖,盐,香油,拌匀。美味的野菜ok了^_^
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