戚风蛋糕

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4只
60克
牛奶 40克
玉米油 40克
低筋粉 65克

戚风蛋糕的做法  

  1. 分离蛋清蛋黄,牛奶加20克糖和油搅拌均匀

  2. 牛奶液中筛入面粉,搅拌均匀,加入蛋黄继续搅拌

  3. 蛋清打发,与蛋黄糊混合

  4. 烤箱150度烤40分钟。出炉倒扣放凉

 
该菜谱发布于 2017-04-01 15:15:35
0 收藏


戚风蛋糕的答疑

关于戚风蛋糕的做法还有疑问? 提一个问题