将胡萝卜 鸡肉肠 青椒 猪肉粽切粒(也可以用火腿肠、培根之类的代替)
鸡蛋加牛奶打散
热锅下胡萝卜和鸡肉肠翻炒
加入青椒和猪肉粒翻炒
煸炒后先盛出
热锅加入白饭(白饭先稍稍打散)
加入一点盐和酱油,将前面煸炒好的倒入炒匀就可以了
另起锅煎心形蛋,先煎薄薄的一层盛出,再煎一个,快熟的时候把炒饭放进中间部分,边边再淋一点蛋汁固形
盛碟用番茄酱挤上表情之类的就可以了。
完成👏
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