肉末加入适量的盐,姜,料酒腌制半个小时;蒜瓣切碎备用。
热锅放油放蒜炒香
加入肉末小炒
加入泡菜炒匀
再加入辣酱和生抽
加水
放入豆腐
到冒泡泡的时候再翻炒一下
最后收汁就完成啦
出锅!
开动啦!~~超下饭
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