美善品苍蝇头

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最近写的食谱都很好笑。海绵蛋糕里面没有海绵。棉花蛋糕里面没有棉花。苍蝇头里面当然没有苍蝇头。
苍蝇头是四川的名菜,特别下饭。做起来,简单又好吃。如果不能吃了里面辣椒就别放了。但是加了辣椒,特别特别好吃。
里头的份量仅供参考,我觉得自己要配的多一点少一点开心就好了。

用料  

猪肉糜 100克
蒜头 3瓣
辣椒 几个 切段
韭菜花 半斤
生抽 15克
豆鼓 30克
10克

美善品苍蝇头的做法  

  1. 大蒜速度5三秒钟打碎。 用刮刀刮到底下。

    美善品苍蝇头的做法 步骤1
  2. 加入猪肉糜,豆鼓,辣椒 反转小勺, 温度V 4分钟。
    不要加油,肉糜已经有肥肉了。
    真不怕胖的,可以先3分钟反转小勺V温爆香大蒜再加其他材料炒三分钟。

    美善品苍蝇头的做法 步骤2
  3. 加入15克酱油,5克糖,反转小勺 温度V  1分钟。

    美善品苍蝇头的做法 步骤3
  4. 加入韭菜花段。 温度V 反转小勺 2.5分钟。

    美善品苍蝇头的做法 步骤4
  5. 趁热吃~

    美善品苍蝇头的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-03-01 18:47:25
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