炮制鲍师傅肉松小贝

1 人做过这道菜
北京著名网红小吃鲍师傅,自己在家也可以制作哦O(∩_∩)O~~
沙拉酱也是自制的,下次肉松也试试自制~

用料  

蛋糕体材料
低筋面粉 50克
细砂糖 50克
鸡蛋 3个
牛奶 45克
玉米油 40克
沙拉酱材料
蛋黄 1个
玉米油 225克
白醋 25克
糖粉 25克
其他
肉松 适量

炮制鲍师傅肉松小贝的做法  

  1. 按照君之的方子自制沙拉酱,可以把白醋换成柠檬汁,味道会更好。https://www.xiachufang.com/recipe/21437/

    炮制鲍师傅肉松小贝的做法 步骤1
  2. 做好后的样子,最好提前做好,放置冰箱冷藏一下,味道更佳。

    炮制鲍师傅肉松小贝的做法 步骤2
  3. 用Tinrry原味蛋糕卷的方子(3蛋)在28X28烤盘内制作蛋糕片,晾凉后,用圆口杯子或模具压成一个个圆形蛋糕片,然后将每个圆形蛋糕片对折,将其内外都抹上沙拉酱,裹上肉松就可以了。(沙拉酱和肉松的量自己掌握,爱吃啥就多放啥,反之少放)https://www.xiachufang.com/recipe/101782937/

    炮制鲍师傅肉松小贝的做法 步骤3
  4. 搞定,开动O(∩_∩)O~~

    炮制鲍师傅肉松小贝的做法 步骤4

小贴士

蛋糕忘拍照,再做的话给补上~\(≧▽≦)/~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-18 10:49:23
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炮制鲍师傅肉松小贝的答疑

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