堂妈小厨
堂妈教你做迷你甜甜圈
7.8
综合评分
476
人做过这道菜
甜甜圈是小堂做的，可见有多简单了吧？大家可以也尝试让孩子参与到烘焙里面，只要能保证她们的安全，即能锻炼孩子的动手能力，又能增进相互的感情！
用料
堂妈教你做迷你甜甜圈的做法
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准备材料
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鸡蛋和砂糖放进容器
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搅拌，直到砂糖融化
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图发重了，继续搅拌啊搅拌……
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加入牛奶继续拌匀
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面粉都加入筛中
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粉类过筛
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泡打粉加入筛杯中过筛
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使用挑拌法拌匀
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食用油分次加入面糊内搅拌均匀
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黄油微波炉融化后放温加入盆内
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搅拌均匀，直到面糊里没有结块
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挑起面糊自然流动状，放置十五分钟
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裱花袋放进杯子里
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把蛋糊倒入裱花袋
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毛刷蘸油刷一下模具
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裱花袋里的蛋液挤到模具里，七分满即可，多了甜甜圈就没有小洞洞喽
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大力震荡两下去除大气泡
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烤箱提前预热150度，中层上下火烤制10分钟（烤箱温度根据自家的来调节）
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烤到表层发黄即可
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可爱的mini原味甜甜圈
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黑巧克力融化后，甜甜圈表面沾匀，静置到巧克力液凝固，放入冰箱冷藏也可以，配一杯牛奶，孩子很喜欢吃的！
