【25/12/16】圣诞随心卷

Name: 【25/12/16】圣诞随心卷
Ingredients: 10多个孢子甘蓝; 2到3个彩椒; 2个鸡蛋; 酥皮; 1到2个洋葱; 蒜; 糖; 醋（或者柠檬汁）; 干辣椒; 蚝油; 橄榄油／黄油

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不知道这菜能叫啥ಠ_ಠ
在超市的打折宣传单上看到类似的做法然后觉得好有趣回家就做了
我的版本里头几乎没有肉，平安夜肉吃多了...

更好吃的版本应该是：
苹果，彩椒，甘蓝（或者带苦味的蔬菜），土豆，洋葱，培根，鸡肉，芝士

(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

用料

孢子甘蓝，彩椒，洋葱，肉，切粒，加一点点油，混合均匀
把混合好的材料放在酥皮上，包成一个巨大的长方形...用叉子把两头压实
(¬_¬)我的表达能力没救了
烤盘抹上油，刚才做好的长方形放进去...
烤箱200度预热5到10分钟，送入烤箱
200度25分钟，就会听到烤箱里有好听的滋滋的声音。把鸡蛋液均匀抹在已经有点膨胀的酥皮上面，剩下的直接倒在边上。150到180度左右再继续烤
15分钟到20分钟不等，表皮金黄蛋液凝固就可以拿出来啦
蒜压成蒜末，干辣椒撕开，和醋，清水，比较多的糖混合好了倒到预热好的平底锅上煮，沸腾了之后加一点蚝油。最后加一点水淀粉变成有一点浓稠的酱汁就可以啦
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)