爽口凉拌菜

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用料  

龙口粉丝 两小捆
黄瓜 一根
银耳 半朵
胡萝卜 一点儿
香菜 一点
香葱 一根
三瓣

爽口凉拌菜的做法  

  1. 看上去简单的一道菜,调料却要下点功夫!
    现将银耳用清水浸泡一个小时左右,黄瓜插丝!胡萝卜切丝,香菜切段,香葱 蒜

    爽口凉拌菜的做法 步骤1
  2. 我自己做了个辣椒油,用(红辣椒末 白芝麻糖盐)不吃辣的可以不放!然后调汁,我都是用眼尺量的😄,泡椒汁大概汤匙一匙 香醋少许 糖盐 蚝油 海鲜酱油 辣椒油 鸡精  麻辣鲜 搅拌均匀备用!

    爽口凉拌菜的做法 步骤2
  3. 泡好的粉丝放里,橄榄油一汤匙,搅拌 然后放入调好的料汁拌匀即可!

    爽口凉拌菜的做法 步骤3
  4. 来吃

    爽口凉拌菜的做法 步骤4

小贴士

粉丝用温水泡20分钟即可!是李安不要太长,橄榄油也要放在料汁的前面以免出汤 影响口感!
 
该菜谱发布于 2016-12-06 18:15:05
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