翻糖MM-白之猫猫
烤鸡肉沙拉
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人做过这道菜
低脂健康无油烤鸡肉沙拉~~~~超级喜欢丘比芝麻味沙拉汁，这样的午餐我可以吃一周~~微博http://weibo.com/fantangmm;微信:Fantangmm欢迎关注
用料
烤鸡肉沙拉的做法
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配料:鸡胸肉1块,芝麻菜2两,,面包片1片,玉米粒80克,孢子甘蓝少许(可用其他蔬菜替代),料酒少许,盐少许,黑胡椒少许,百里香少许,迷迭香少许,焙煎芝麻口味丘比沙拉汁
准备调料,百里香和迷迭香用干的或者鲜的都可以.
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鸡胸肉洗净,放入盆中.
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加入料酒,盐,黑胡椒,百里香和迷迭香.
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揉均匀,腌制两小时.
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烤箱预热220度,放入烤箱中烘烤20分钟.
TIPS:鸡胸肉如果很大,可以切开烘烤.
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鸡肉出炉后晾凉备用.
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制作其他小配菜,面包片切成大小一致的面包丁,和孢子甘蓝一起放入烤箱,220度烤至表面微黄即可.
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芝麻菜清洗干净,浸泡片刻,随后用厨房纸将多余的水分吸干.
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玉米粒将水分去掉备用.
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沙拉摆盘,芝麻菜放在最下面,随后撒上玉米粒和面包丁,摆上其他配菜.鸡胸肉整条切成薄片,摆在正中央.
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吃的时候撒上芝麻口味沙拉汁即可食用,我超级推荐这种沙拉汁,口味很棒.如果控制热量的话,沙拉汁放少许即可.如果不喜欢这种口味可以换其他口味.
