松饼

7.6 综合评分
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“松饼是最适合早餐啦~早上花不了几分钟就可以让家人吃上一顿热呼呼的美味餐点~热乎乎的松饼,淋上黄油和枫糖,看着黄油慢慢融化是一种享受~再配上春天的新鲜水果~味觉和视觉上双重享受~微博http://weibo.com/fantangmm欢迎关注。”

用料  

面粉 260克
牛奶 260克
鸡蛋 2个
黄油 40克
白砂糖 50克
泡打粉 8克
枫糖浆 适量

松饼的做法  

  1. 主料: 约制作6张松饼,面粉260克、牛奶260克、鸡蛋2个、黄油40克、白砂糖50克、泡打粉8克;
    装饰:枫糖浆适量;

    将黄油放入大盆中融化至液态

    松饼的做法 步骤1
  2. 倒入牛奶,搅拌均匀

    松饼的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋打入碗中打散,加入砂糖

    松饼的做法 步骤3
  4. 将砂糖和鸡蛋充分搅拌均匀

    松饼的做法 步骤4
  5. 倒入步骤2牛奶和黄油的混合物中,搅拌均匀

    松饼的做法 步骤5
  6. 面粉和泡打粉混合过筛后,筛入步骤5中

    松饼的做法 步骤6
  7. 用打蛋器充分搅拌,混合为有流动性的面糊

    松饼的做法 步骤7
  8. 使用平煎锅,不需要放油.直接盛一勺面糊倒入锅中,小火大概煎一分钟左右

    松饼的做法 步骤8
  9. 直到面糊表面出现大起泡,马上翻面

    松饼的做法 步骤9
  10. 翻面后再煎一分钟左右,要注意不要糊了

    松饼的做法 步骤10
  11. 松饼就做好了,作为早餐可以搭配上当季的新鲜水果,尤其是草莓,蓝莓和树莓的组合,美味又美貌

    松饼的做法 步骤11
  12. 吃的时候是趁热放上一小块黄油,淋上枫糖浆

    松饼的做法 步骤12

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松饼的答疑

  • Mika_小筠  4年前  
    0
    没有枫糖浆咋整?
  • 心情_929  2年前  
    0
    为什么煎不出这么好看的色呢?
  • _2col  5个月前  
    0
    用花生油可以不

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