鲍汁鲍鱼海鲜烩

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用料  

鲍汁鲍鱼海鲜烩的做法  

  1. 先把鲍鱼洗净切上面切花刀不要切断

  2. 买鱿鱼的时候让师傅收拾好,回来清洗干净上面切花刀注意不要切断,切成大块

  3. 冬笋切成片,黄瓜切片

  4. 锅里做水,水开后把鲍鱼鱿鱼冬笋片都放在水里焯熟,捞出备用!

    鲍汁鲍鱼海鲜烩的做法 步骤4
  5. 锅里放底油炒葱姜蒜,把焯熟的鲍鱼鱿鱼冬笋放进去煸炒,放料酒,鲍鱼汁,蚝油,老抽上色,最后把黄瓜放进去,放盐,用水淀粉调汁勾芡,最后放入蒜末!出锅!

    鲍汁鲍鱼海鲜烩的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-09-11 23:11:47
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