#铁釜烧饭就是香#参鸡汤

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韩国的参鸡汤很有名,所以回来的时候就带了两包参鸡汤的调料,这次有了铁釜电磁电饭煲就想试试,没想到感觉还真好!

用料  

三黄鸡 1只
参鸡汤料包 1袋
糯米 80克
红枣 4颗
大蒜 4粒
葱姜 适量
1500毫升
枸杞 5粒
8克

#铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法  

  1. 鸡买回来如果有内脏掏干净,冲洗干净!

    #铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法 步骤1
  2. 糯米和小枣用水洗净泡上一会,泡米的水留用

    #铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法 步骤2
  3. 枸杞洗干净,葱姜洗净切好备用

    #铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法 步骤3
  4. 将鸡的内脏中塞入糯米和两个小枣

    #铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法 步骤4
  5. 然后将鸡爪在塞进去

    #铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法 步骤5
  6. 将鸡和参汤料包放入铁釜电饭煲中,连同泡米的水一共加1500毫升

    #铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法 步骤6
  7. 再放入葱姜,枸杞和小枣,大蒜

    #铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法 步骤7
  8. 将铁釜电饭煲的盖子盖好电源插好

    #铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法 步骤8
  9. 通上电源以后,面板会亮起选择键

    #铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法 步骤9
  10. 选择功能键,设置煲汤功能按开始键

    #铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法 步骤10
  11. 面板会出现用时1个半小时完成!

    #铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法 步骤11
  12. 就这样一锅鲜美的参鸡汤就做好了!

    #铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法 步骤12
  13. 煲好的参鸡汤盛到容器当中就可以享用了!鸡肉可以沾蒜汁吃很美味!

    #铁釜烧饭就是香#参鸡汤的做法 步骤13

小贴士

如果没有参鸡汤调料可以用高丽参或西洋参之类的,当然也可以用松茸!
如果不着急的情况可以先将鸡焯水后再操作!
鸡最好选用小的,不要用太大的鸡

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-02 00:13:39
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