酥脆小麻花

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酥脆脆的,超级香

用料  

普通面粉 300克
白砂糖 30克
玉米油 30克
小苏打 3克
清水 110克~120克(根据自己面粉的吸水情况,有不同)

酥脆小麻花的做法  

  1. 将所有的材料放入盆中和成面团儿

  2. 放在一旁,醒半个小时

  3. 醒好的面分成均匀的小剂子,用手搓成条后拧成麻花的形状即可

  4. 锅中的油六成热时下入麻花坯炸至金黄即可

  5. 用吸油纸吸去多余的油分开吃

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该菜谱发布于 2016-08-19 18:54:34
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