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煎
快手菜11—香煎带鱼
快手菜11—香煎带鱼
7.3
综合评分
15
人做过这道菜
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六一snowy
用料
带鱼
盐
姜
料酒
面粉
快手菜11—香煎带鱼的做法
带鱼清洗干净后切成段
放入料酒、盐、生姜腌制半个小时
然后准备好面粉，将腌好的鱼均匀的沾上面粉
然后锅中放油，全程中小火将带鱼煎至两面金黄即可
参照这个菜谱，大家做出 15 作品
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该菜谱发布于 2017-02-11 08:21:40
4445 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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快手菜11—香煎带鱼的答疑
旺河阁_ge1c
2017-12-29
4
赞
为何粘锅啊
作者回复
2017-12-29
用不粘锅
RONGLING
2018-04-11
1
赞
没有面粉的话用生粉可以吗？会不会有区别
作者回复
2018-04-11
可以，生粉做出来外皮会比较脆，一样好吃
RONGLING
2018-04-11
0
赞
请问带鱼腌制过，煎的过程中是不是不用再调味了？
作者回复
2018-04-11
是
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六一snowy
