韩式辣椒酱

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一切韩式料理的基础!

用料  

韩式辣椒酱的做法  

  1. 糯米粉,小麦粉,水拌均匀无颗粒,边加热边搅拌熟至糊状。

    韩式辣椒酱的做法 步骤1
  2. 稍稍晾凉后,加入其他全部材料搅拌均匀,入容器,阴凉处发酵!

    韩式辣椒酱的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2016-08-09 19:52:55
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韩式辣椒酱的答疑

  • 无聊的猪宝宝  2020-04-19  
    0
    请问是老抽还是生抽
    作者回复 2020-04-21  
    生抽
  • King-521  2020-02-25  
    0
    可以不放糯米粉吗
    作者回复 2020-02-25  
    不行哒
  • 葉聽  2019-01-23  
    0
    请问发酵多久可以吃啊,可以现做现吃吗?
    作者回复 2019-01-23  
    可以啊
  • 兔兔8716_i5yl  2018-10-14  
    0
    没有配比吗?
    作者回复 2018-10-14  
    没有,当时全凭感觉了,下次在做的出个比例
  • 素颜更真  2018-03-19  
    0
    这个辣椒酱是韩国炒年糕用的那种吗?
    作者回复 2018-03-19  

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