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希腊酸奶冰激凌
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人做过这道菜
夏天需要冰激凌也需要瘦，怎么办？看本宝宝的！
用料
| 酸奶 | 500ml |
| 水果（蓝莓/草莓/芒果/香蕉/榴莲……） | 随意 |
| 葡萄干/蔓越莓干/蓝莓干 | 一把 |
| 坚果碎（葵花籽/核桃/松子/花生/杏仁……） | 随意 |
| 朗姆酒 | 10-30g |
| 关键的口味决定点： | |
| 1.原味：白糖/蜂蜜/枫糖 | 2勺 |
| 2.果汁味：果汁粉 | 2勺 |
| 3.酒酿味：甜酒酿 | 200g |
| 4.抹茶味：抹茶粉 | 1勺（+2勺糖） |
| 5.可可味：可可粉 | 1勺（+2勺糖） |
| 6.奥利奥味：奥利奥碎 | 2-4块奥利奥碾压的饼干碎 |
| 7.其他 | 想象力 |
希腊酸奶冰激凌的做法
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酸奶变希腊酸奶：过滤。我买了过滤器，其实用纱布或者厨房用纸过滤就可以了 。
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静置一晚，酸奶变浓稠，和奶酪一样，干吃超好吃的。也可以抹面包，拌沙拉。这就是希腊酸奶啦！
ps：如果要加酒酿或者朗姆酒的话水分比较多，可以过滤时间久一些，会更干一些。
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希腊酸奶放碗里，加入你要的口味的材料，搅拌均匀。放入冰箱冷冻层，冷冻到你喜欢的状态。
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美美的开吃！
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葡萄味的！美美的紫色！
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酒酿味的，绝不是黑暗料理，炒鸡炒鸡好吃！
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抹茶味的！加了椰子朗姆，不大甜，小清新的绿色！
小贴士
方子里的量都是在用自制酸奶的基础上，如果是市售酸奶，少加点糖啦！要不然会腻死的！
