味增西葫芦炒肉片 ズッキーニと豚肉の味噌炒め

3 人做过这道菜
这种瞬间就可以搞定的菜最适合开火就滴汗的夏天了!

用料  

西葫芦切片(扇形)
猪肉片
味增
酱油

味增西葫芦炒肉片 ズッキーニと豚肉の味噌炒め的做法  

  1. 西葫芦切片,油里先炒,西葫芦其实还挺硬的,而且没那么容易熟,所以反而要先下锅

  2. 加少许酱油和一勺味增炒匀,盖锅盖小火焖1-2分钟

  3. 放入猪肉片炒匀,出锅!就是这么迅速~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-07 10:04:53
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味增西葫芦炒肉片 ズッキーニと豚肉の味噌炒め的答疑

  • 林野少女_y4ov  2017-07-26  
    1
    你好~想问下肉片怎么切这么薄的呢?😂
    作者回复 2017-07-26  
    真的很不好意思 日本买的肉片 直接就有这么薄的(╹◡╹)所以有日本的朋友到中国说自己做不来菜了~ 你可以先冰冻一下 不要太硬的时候来切 希望对你有帮助
  • 嘉-63  2019-04-16  
    0
    白味增还是赤味增
    作者回复 2019-04-20  
    普通的味增 非白也非赤
  • 小葡萄学厨  2016-11-22  
    0
    味增是什么
    作者回复 2016-11-22  
    味噌 みそ 味噌汁的味噌 日本调味料

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