准备好食材,才能放心地开工
剪刀✂剪开虾背,去虾线
平底锅,油温八成热煎虾
虾煎至两面金黄即可起锅(一共需要大约三分钟)
利用刚才煎过虾的油,依次放入蒜末、番茄酱炒香
倒入已煎好的虾,依次放入料酒、耗油翻炒,最后放入葱段闷两分钟
关火,撒点芝麻,起锅。装盘,配上香菜,简直美翻了,有木有!
上传你做的油焖大虾