油焖大虾(香辣小龙虾)

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用料  

小龙虾 适量,够吃就好
卤料 八角桂皮香叶茴香等
豆瓣酱 2勺
老干妈 4勺
200ml(大约)
葱姜蒜 适量
青椒 2个
生抽 3勺
蚝油 2勺

油焖大虾(香辣小龙虾)的做法  

  1. 小龙虾剪头去肠,刷洗干净

  2. 加油爆香卤料及姜蒜

    油焖大虾(香辣小龙虾)的做法 步骤2
  3. 加豆瓣酱、老干妈翻炒爆香

    油焖大虾(香辣小龙虾)的做法 步骤3
  4. 倒入小龙虾,继续翻炒

    油焖大虾(香辣小龙虾)的做法 步骤4
  5. 加啤酒,翻炒。

  6. 10分钟左右,加青椒块,出锅,加葱段

    油焖大虾(香辣小龙虾)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-06-18 19:14:07
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