高丽菜炒杂

1 人做过这道菜
家男 Calvin Ong说要吃包菜炒红萝卜, 我当然不会这么简单炒咯,还加了冬粉,黑木耳,鸡肉片,鱼饼。 调味料只有蚝油。

用料  

高丽菜 半粒
黑木耳 1-2朵
鸡胸肉 适量
冬粉 适量
红萝卜 半条
适量
鱼饼 1条
蚝油 适量

高丽菜炒杂的做法  

  1. 材料洗净。高丽菜切段,黑木耳切丝,萝卜刨丝,鸡肉切片,冬粉浸泡至软后剪小段,鱼饼切片,蒜剁碎

  2. 适量油爆香蒜

    高丽菜炒杂的做法 步骤2
  3. 倒入黑木耳和肉片炒

    高丽菜炒杂的做法 步骤3
  4. 过后鱼饼和红萝卜丝

    高丽菜炒杂的做法 步骤4
  5. 再来高丽菜,把菜炒软後倒入少许水过后放入浸泡软和沥幹水分的冬粉炒,然后倒入适量的蚝油炒至熟即可上桌

    高丽菜炒杂的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-18 18:34:19
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高丽菜炒杂的答疑

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