烤羊排
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人做过这道菜
是小肥洋呀
羊肉性温，常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
用料
| 羊排 | 400g |
| 韩国烤肉酱 | 7.5ml |
| 生抽 | 7.5ml |
| 盐 | 2.5g |
| 黑胡椒酱 | 7.5ml |
| 孜然粉 | 5g |
| 糖 | 2.5g |
| 辣椒粉 | 5g |
| 黑胡椒粉 | 2.5g(可不加) |
| 柠檬汁 | 1ml |
| 牛栏山二锅头 | 0.5ml |
烤羊排的做法
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带骨头的羊排(在山姆买的)，切块，用清水洗净，并沥干水份。
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加入生抽
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加入烤肉酱
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加入盐
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加入黑胡椒粉
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加入孜然粉2勺
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加入糖
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加入辣椒粉2勺
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加入二锅头1/2勺
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将加入调味料的羊排搅拌十分钟，充分搅拌均匀，然后腌制45分钟。
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腌好后的羊排加入柠檬汁，搅拌均匀。将烤盘中铺上锡纸 然后将羊排放入烤盘中。烤箱200度，预热5分钟，然后将羊排放入烤箱烤35分钟。
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成功。
小贴士
1.各种调料可根据个人口味增。
2.如果不是喜欢偏甜烤肉口味，将黑胡椒酱换成黑胡椒粉
2.如果不是喜欢偏甜烤肉口味，将黑胡椒酱换成黑胡椒粉
