素馅炉包

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用料  

素馅炉包的做法  

  1. 元葱洗净剁碎 木耳泡发好后洗净后剁碎 鸡蛋炒熟后切成小丁 海米泡好后洗净备用 西葫芦洗净后剁碎沥干水分备用

    素馅炉包的做法 步骤1
  2. 馅料中加入花生油 盐 味极鲜拌均匀备用

    素馅炉包的做法 步骤2
  3. 盆中加入温水酵母拌匀后放入面粉合成面团

    素馅炉包的做法 步骤3
  4. 面团发至2倍后开始包制

    素馅炉包的做法 步骤4
  5. 面揉成长条下剂子

    素馅炉包的做法 步骤5
  6. 擀成面皮

    素馅炉包的做法 步骤6
  7. 开始包制 面皮放入手中加入馅料

    素馅炉包的做法 步骤7
  8. 两手一捏包子就做好了

    素馅炉包的做法 步骤8
  9. 包子包好后放在盖垫上醒发20分钟

    素馅炉包的做法 步骤9
  10. 碗中加水放入一小把的面粉搅匀待用

    素馅炉包的做法 步骤10
  11. 锅中放入少许的花生油放入包子倒入面水

    素馅炉包的做法 步骤11
  12. 盖上锅盖煮熟温度达到200度关火即可

    素馅炉包的做法 步骤12
  13. 出锅装盘

    素馅炉包的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2016-05-30 15:21:58
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