可可花生棒

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用料  

无盐黄油 90g
糖粉 66g
鸡蛋液 50g
低筋面粉 200g
可可粉 20g
小苏打粉 1/4小勺
花生碎 40g
或咖啡粉 8g
或抹茶粉 8g

可可花生棒的做法  

  1. 黄油软化,加入糖粉搅拌均匀(无需打发)

  2. 分2次加入鸡蛋液搅拌均匀

  3. 低筋面粉,可可粉,小苏打混合筛入,加入花生碎,搅拌至无干粉可成团即可

  4. 面团擀平修整,用刀切成厚5mm的长条

  5. 烤箱180℃预热,中层上下火15分钟,饼干表面较硬即可

 

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该菜谱发布于 2016-05-23 18:41:32
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