斑斓戚风蛋糕
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人做过这道菜
okshuang_390
用料
| 材料A | |
| 蛋白~7粒 | |
| 幼糖~110g | |
| 材料B | 材料B (用手拿打蛋器搅拌就可以了，不用打发） |
| 蛋黄~7粒 | |
| 幼糖~40g | |
| 粟米油~60g | |
| 斑斓水60g | |
| 自发粉~150g |
斑斓戚风蛋糕的做法
-
材料A打发至硬性。
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材料B搅拌均匀。
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把1的 1/3加入2
轻拌均匀 -
才倒回剩下的蛋白
轻拌均匀。 -
130度60分钟
小贴士
温度自己烤箱自己拿捏哦
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