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煎
煎堆
煎堆
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okshuang_390
用料
A
糯米粉
300g
澄面粉
一湯匙
糖
80g
滚水
大概220m|
芝麻
适量
红豆沙
可买现成的
煎堆的做法
把滚水倒入A,揉成不黏手的粉团，湿加粉，乾加一点水
分割成20g小粉团，包入餡料,沾水，滚上芝麻揉圆
预热油鍋中火，放入煎堆要不停滚动，炸上色即可
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-08-03 10:41:11
249 收藏
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