皮料做法:
把普通面粉，粘米粉和薯粉掺和。
加牛油和菜油入（2），用手指轻轻揉,使粉和油均匀混合
倒入冰水和盐，搓揉至面团光滑
馅料做法:
烧热3大匙油，爆香大葱粒和虾米粒。
放马铃薯，咖喱粉，咖喱叶和调味料，翻炒几下，加入适量的水，用慢火煮至马铃薯软。
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okshuang_390
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