粉丝蒸白贝(懒人美食)
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人做过这道菜
Caroline-AQ
这是一款适合早出晚归上班族或者自己一个人吃饭的朋友做的菜
从准备材料到吃上饭 动作快的话 半小时
以下是一人份量
从准备材料到吃上饭 动作快的话 半小时
以下是一人份量
用料
粉丝蒸白贝(懒人美食)的做法
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蒜头和姜做剁成小颗粒或茸状，重口味的蒜头可多放，姜一点点就够了 主要为去腥
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酱油倒入姜蒜末里 加一点点盐 拌匀作酱料
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粉丝用凉水泡软 建议在准备酱料前就可以把粉丝泡上了
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白贝事先用盐水泡着 吐沙
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电饭锅淘好米 加水 放上架子
先用粉丝垫底 再铺上白贝 白贝尽量口向上
盖上锅盖 启动煮饭按钮
10分钟后，开盖把酱料撒在贝壳上
重新合上锅盖 静待电饭锅跳保温即可
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将将 半小时后 粉丝蒸白贝好了 饭也可以吃拉 还可以按口味喜好 撒葱花/香菜/剁椒
小贴士
粉丝蒸白贝不用加水喔
