牛角包

8.3 综合评分
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此款牛角包,没有裹黄油。只是普通面团。

用料  

高粉 350克
低粉 150克
2个鸡蛋+牛奶 330克
酵母 5克
5克
80克
葵花籽油 80克

牛角包的做法  

  1. 全部材料放入面包机,正常和面的程序。

    牛角包的做法 步骤1
  2. 每个面团大约50克。

    牛角包的做法 步骤2
  3. 面团擀成长方形。然后切成等腰三角形的面片,卷成牛角包。

    牛角包的做法 步骤3
  4. 烤箱加热水2发到两倍大。烤箱中层190度烤制。

    牛角包的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

牛角包相关分类

该菜谱发布于 2016-04-05 22:26:49
631 收藏


牛角包的答疑

  • C心之语  2020-02-20  
    0
    没有面包机怎么做
    作者回复 2020-02-21  
    可以在下厨房找手揉的方法,就是用手揉会有点累😀

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