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抹茶蛋糕卷

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轻柔的风0413的厨房  轻柔的风0413
动人心弦的绿

用料  

鸡蛋 4只
油 40g
粉 40g
糖 40g
温水 40g
柠檬汁 几滴
抹茶粉 10g

抹茶蛋糕卷的做法  

  1. 温水加抹茶粉混合均匀

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤1

  2. 加入油混合均匀，倒入低粉拌至无干粉状态，然后加入蛋黄搅拌均匀

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤2

  3. 蛋白加柠檬汁打发至提起打蛋器是有弯钩装

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤3

  4. 分三次搅拌均匀后倒入烤盘，中层150，30分。

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤4

  5. 晾凉后，加入打发奶油卷起放冰箱定型！

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤5

  6. 定型后两边切掉即可

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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抹茶蛋糕卷相关分类

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该菜谱发布于 2016-03-24 11:48:33
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