香草戚风

1 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5只
50克
热水 85克
香草夹 四分之一根
细砂糖 10加60克

香草戚风的做法  

  1. 蛋黄加十克糖打至发白

    香草戚风的做法 步骤1
  2. 热水跟油混合后,倒入打散的蛋黄里

    香草戚风的做法 步骤2
  3. 粉过筛后倒入2中,拌匀

  4. 蛋白加糖打至干性

  5. 分三次拌匀

  6. 倒入模具,160度,40分钟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-09 20:00:17
6 收藏


香草戚风的答疑

  • 核桃树幸福吖  2020-04-04  
    0
    请问用的几寸模具
    作者回复 2021-08-15  
    三能的黄色中空八寸模具

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