葱花蛋炒饭
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人做过这道菜
小鱼苗_tkl0
妈妈说今晚要吃蛋炒饭，突然闻到邻居家的葱花蛋好香，忙到处找葱😊做了葱花蛋炒饭
用料
葱花蛋炒饭的做法
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把鸡蛋打到碗里，加入适量葱花，适量盐，拌匀，锅烧热，倒入适量油，一边倒入鸡蛋一边搅拌，使鸡蛋成碎蛋，金黄色后盛起备用
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鸡蛋炒熟后，再倒入适量油，把香菇，干虾煸炒一下倒入米饭，拌匀
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米饭炒好后加入碎蛋，加入黑椒酱和酱油，翻炒均匀后盛起，讲究的就装碗里倒扣在盘子上，完成
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高压锅煮了一碗大骨汤加芹菜末
小贴士
1、米饭可现煮可隔夜，现煮的米饭比较软，根据自己口味选择
2、如果是隔夜的米饭，先用收抓碎一点，容易炒
3、香菇跟干虾用开水泡软，切碎
4、油不要加太多了，不然吃到后面很腻，可以一边喝汤或者大麦茶
2、如果是隔夜的米饭，先用收抓碎一点，容易炒
3、香菇跟干虾用开水泡软，切碎
4、油不要加太多了，不然吃到后面很腻，可以一边喝汤或者大麦茶
