懒人黑胡椒牛柳

2 人做过这道菜
清理冰箱存货……儿童牛排…杏鲍菇什么的…Hhh

用料  

超市买的包装好的牛排 黑胡椒口味
杏鲍菇 半个
洋葱 半颗
三颗
黑胡椒
青椒 一颗

懒人黑胡椒牛柳的做法  

  1. 洋葱滚刀切块…打散它们、然后就变成片片了、杏鲍菇切片(别太薄)蒜随便切,青椒切滚刀块,牛排切小块

  2. 油烧热…杏鲍菇洋葱下锅…蒜下锅…半熟差不多…

  3. 扒拉到一边、空出地方,牛肉下锅不要翻动、火稍大一点点,一面稍稍有一点点焦黄后翻一翻另一面继续、沿着锅子边一圈,倒一圈白酒(就是很小的一小半勺差不多够)这个时间很短,最多半分钟

  4. 把牛排里面的黑胡椒调料包加进去搅匀撒黑胡椒里、拌匀、(不喜欢的话加自己的黑胡椒汁调料,出锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-06 12:55:40
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